BLUEFIN TUNA O-TORO - SUSHI GRADE

$8500


El O-Toro es el corte más preciado del atún Bluefin, extraído de la zona ventral más cercana a la cabeza. Este corte, altamente marmoleado, es conocido por su textura mantecosa, sabor extremadamente suave y una riqueza inigualable que literalmente se deshace en la boca.

Perfecto para disfrutar en crudo como sashimi o nigiri, su riqueza y suavidad lo convierten en una verdadera joya culinaria.

Description

El O-Toro es el corte más preciado del atún Bluefin, extraído de la zona ventral más cercana a la cabeza. Este corte, altamente marmoleado, es conocido por su textura mantecosa, sabor extremadamente suave y una riqueza inigualable que literalmente se deshace en la boca.

Perfecto para disfrutar en crudo como sashimi o nigiri, su riqueza y suavidad lo convierten en una verdadera joya culinaria.

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