A5 JAPANESE CHUCKROLL
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Joya culinaria de la más alta categoría. Proveniente del hombro de la res Wagyu japonesa, este corte con clasificación A5 exhibe un marmoleo intrincado y sedoso que se transforma en una experiencia untuosa y delicadamente dulce al contacto con el calor.
Su equilibrio perfecto entre suavidad y estructura lo convierte en una elección sublime para quienes buscan un sabor profundo, elegante y con la inconfundible riqueza umami del Wagyu.
A5 JAPANESE CHUCKROLL
Description
Description
Joya culinaria de la más alta categoría. Proveniente del hombro de la res Wagyu japonesa, este corte con clasificación A5 exhibe un marmoleo intrincado y sedoso que se transforma en una experiencia untuosa y delicadamente dulce al contacto con el calor.
Su equilibrio perfecto entre suavidad y estructura lo convierte en una elección sublime para quienes buscan un sabor profundo, elegante y con la inconfundible riqueza umami del Wagyu.